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绿地国际会展淮海国际博览中心(徐州)

2021年10月27日

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【北国江南,且看徐州】浅谈徐州文化地理 畅谈会展之道

2021-8-16 9:00:15作者:淮海国际博览中心来源:

大家的通识印象中什么是展览会呢?是不是很多人聚集在一起的行为就是展会呢?小编用拆字法为大家解读,“展”即是展示,“览”即是观赏,“会”是人和云组成,即是很多人聚集交流。那么展览会的本质更像是信息交流的媒介和载体。


在展览会现场,产业上游和下游、供应商与采购商会频繁的互动,在展示产品、技术、服务的同时,根本上也是一场文化上的交流盛宴。作为北方人,小编曾去广州参加广交会,对广州的粤语和早茶留下了深刻印象,对广东人闲适的文化感触颇深。在茶楼吃着点心,喝着茶水,望着珠江,谈着生意,其中夹杂着“老广”的口音,整个城市就灵动了起来,在记忆中经久不散。


可以说,这就是一种文化输出。


很多时候,谈生意的场合非常重要。中国人喜欢饮茶,茶道的历史悠久。来者即是客,谈生意嘛,纵是生意不成,人情还在泡上一杯清茗,茶香浓郁间不觉也拉近了人们的距离;中国人喜欢喝酒,酒文化源远流长。白天生意场上针锋相对,你来我往,在晚宴的觥筹交错间往往又一笑置之。



有人说,中国是一个伪装成国家的文明。她是人类史上留存至今的唯一的古文明。


中国太大了,无论南北东西,各有各的文化习俗,所谓“十里不同风”。普遍认为,北方粗犷豪爽,南方婉约细腻,那么有没有一个地方兼具南北方的特点呢?有的,答案就是徐州。


徐州文化悠久,是著名的帝王之乡,有“九朝帝王徐州籍”之说。


(刘邦像)


刘邦建立大汉王朝,也让家乡徐州成为两汉文化的起源地和集萃地,两汉文化,必看徐州。也许就是因为汉朝太过强悍,中国人习惯称呼雄壮的男人为“汉子”,徐州延续了汉朝的气息,是一座豪迈仗义的城市。


徐州地处江苏省,相信很多人对江苏省的印象就是苏州的评弹小调,吴侬软语;南京的画舫游船,金陵风光;扬州的淮左名都,如画风景。估计没有人会想到,在江苏还有一个豪爽义气的徐州城。徐州人重情重义,恩怨分明,酒逢知己千杯少,遇到认可的朋友往往愿意尽自己最大的努力去帮助对方,更有特别具有地域文化特色的俗语“这事你不要问了!”其实是“都包在我身上!”的意思。古道热肠敢作敢当,这就是徐州人,因此很多人还曾误以为是“山东徐州”。


如果说白天进行的展会是来自全国各地甚至是世界不同文化的碰撞,那么晚上大家就可以来一场具有徐州特色的“烧烤文化”之旅。


烧烤文化起源于徐州,这点可以从约2000年前的汉壁画石上烤肉的场景有所体现。在徐州最接地气、最幸福的事就是吃烧烤,烤得豪爽,吃得过瘾,当看到油腰的大块羊油滋滋作响,滴落在炭火上,火焰涨起的瞬间,哪怕再苦再累,在这一刻,都会感叹“人间值得”!


(徐州烧烤)


曾有人评价说“徐州烧烤,天下一绝”,这绝不是浪得虚名。徐州的烧烤与别处是不同的,第一就是签子,徐州烧烤都用铁签,铁签导热效果好,食材才能里外一起熟;第二是要自己烤,老板会提供烤的半熟的食材交予食客,私人订制符合口味的熟度。


人来人往,西装革履的商业气息,与烧烤撸串的市井文化巧妙相融,这是只有在徐州才会发生的场景。天南海北的朋友们聚集在徐州,白天在展会现场西装革履谈生意聊商机,等到晚上,卸去白天的疲惫,换上短裤拖鞋,在街边一坐,闲适的烧烤撸串,这一刻一定会体会到什么是“快乐星球”。


徐州在淮河以北,是冬季供暖的城市,却也享受江浙沪包邮。徐州既有北方的潇洒豪气的风格,又有南方温婉精致的气质。独特的地理环境和深厚的文化沉淀,造就了徐州人开放包容的态度。无论是南方人还是北方人,来到这里都不会觉得不习惯。


北方人来了徐州,辣汤包子、饣它汤、把子肉、烙馍、油条灌蛋……这不是和咱在家吃嘞一样吗!南方人来了徐州,一城青山半城湖,徐州琴书、柳琴戏、睢宁童画,这里和我们那里一样雅致!南来北往的客商来到徐州都会有共鸣。


(徐州宣传图)


徐州是南北交通枢纽,也是东西交通枢纽。

徐州地处江苏省西北部,位于淮海经济区中心位置;

也是南北东西的交通枢纽,向来都是兵家必争之地,而和平年代又是商家必秀之场;

徐州为主徐州都市圈,是长三角地区最具发展潜力的城市圈之一。


(淮海经济区地图)


徐州距离北京和上海的地理位置都不远,交通方便;天南海北的客商来到徐州,在文化上都有话题可以聊。在这样的一个城市举办展会,无论是东西南北的客商都是很乐意的。


(绿地国际会展淮海国际博览中心(徐州))


楚风汉韵,南秀北雄。一城青山半城湖的徐州欢迎您来品鉴,热情好客的徐州人民欢迎您的光临,智慧创新的展馆为您提供专业的服务。


走遍九州,难忘徐州。北国江南,且看徐州。

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